CLOS DES REBOUSSIERS

Le Clos des Reboussiers est implanté sur la commune de Cazevieille. Créé en 1999 sur le flanc Sud du Pic Saint Loup, le vignoble totalise 8,5 hectares de vignes. Le domaine prend le nom de « Clos des Reboussiers » en 2020 suite à l’installation d’une nouvelle équipe.
Toujours mené en agriculture biologique, l’intervention de l’Homme se limite au strict nécessaire pour conduire le vignoble dans le pur respect de ce que peut exprimer ce terroir situé à 270 mètres d’altitude et constitué de calcaires à silex. Les vins du Clos des Reboussiers doivent leur élégance à la complexité de cet environnement.
« Un îlot de vigne au milieu d’une mer de garrigue ».
La biodiversité est un élément essentiel de notre terroir et la priorité de toutes les décisions prises dans la conduite du vignoble. Des arbres fruitiers, des chênes truffiers et des couverts végétaux viennent participer à la mosaïque d’espèces des parcelles du domaine.

Au chai, les vins du Clos des Reboussiers s’expriment dans une typicité dictée par les caractéristiques du terroir. Les calcaires apportent minéralité et fraicheur, tandis que le végétal, le climat et l’altitude participent à la complexité, la finesse et l’aromatique.

Un lieu où se mêlent le vivant, l’humain et l’art.