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FOULAQUIER Chouette Blanche 2017

FOULAQUIER Chouette Blanche 2017

Grenaches (blanc et gris) additionnés de bourboulenc, rolle et clairette pour cette cuvée vinifiée partiellement en fûts. Beaucoup d’élégance, des arômes de fruits à chairs blanches, une bouche bien équilibrée entre rondeur et tension saline pour ce grand blanc du sud. C’est frais et très subtil, un tendance naturelle pour accompagner un 1/2 homard à la plancha arrosé d’huile d’olive, ou des saint-jacques poêlées !

IGP Saint Guilhem le Désert 0.75 L.  12.5% vol.

27,00

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FOULAQUIER Chouette Blanche 2017