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Domaine UMA

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Domaine UMA

Nouvelle identité et nouveau domaine sur la commune de Valflaunès. Il est composé d’imposants batiments anciens et caractéristiques de la région.

Monsieur Clausel imagine ce nouveau domaine UMA (déesse hindoue) qui nait de la fusion de deux vignobles : le château Cambon et le domaine de Valcyre.

De nombreux investissements et aménagements ont été réalisés à la cave (espace de vinification, chai d’élévage, ….) avec une magnifique volonté architecturale !

Une part importante est consacrée à l’accueil et la réception du public (salle de dégustation, bar et restauration une partie de la semaine et en saison estivale)

Le domaine est conduit en agriculture biologique.