Le domaine des Remparts de Cuculles est géré par Marie Luce Arnaud sur la commune de Saint Jean de Cuculles. Une majeure partie de la production est destinée à la coopération mais une sélection est dédiée à l’élaboration de micro cuvée. En fait cette passion s’articule autour de deux activités. Tout d’abord, l’oenotourisme où elle mets en avant la découverte du vignoble et de ses cuvées. Mais également une activité d’hébergement au sein d’un joli village médiéval. Le tout avec une volonté de faire découvrir la région du Pic Saint Loup.