MIRABEL Loriot Blanc 2022

Viognier, roussanne, et une pointe de petit manseng  avec une vinification en cuve et en barrique (40 %) pour ce grand blanc sudiste ! Volumineux, gras et puissant aux arômes de fruits à chaires blanches, des belles notes grillées ! un bel équilibre, pour cette bouteille que l’on peut oublier 3 ans en cave ! Pour un sauté de volaille ou de poisson au curry, ou un ceviche rehaussé aux herbes fraîches !

IGP Pays d’Oc  0.75 L.  14 % Vol.