LES REBOUSSIERS Rouge 2018

Une majorité de syrah pour une cuvée fraîche, de la tension et une palette aromatique très florale, pas de lourdeur, des notes de fruits rouges, minérales et d’épices. On ressent un côté naturel, une expression de fruit ! Un Pic  gracieux pour un plaisir vrai, très  »digeste ». On pense à un carpaccio de bœuf, pourquoi pas une terrine de fois gras !  et toujours des étiquettes collector !

AOP Pic Saint Loup  0.75 L.  12.5 % Vol.