1803, date depuis laquelle le domaine appartient à la famille ! Syrah majoritaire avec grenache et mourvèdre. Une cuvée gourmande, plus consistante que la cuvée Aérien, des arômes de réglisse, de laurier et de poivre noir, la bouche est dense, fruitée (mûres sauvages) et enrobée de douceur. Sans aucune dureté, cette cuvée accompagnera un assortiment de charcuterie corse, un lapin rôti à la sauge, et même un sauté de porc au caramel.

AOP Pic Saint Loup 0.75 l.  14.5 % Vol.