LA CHOUETTE DU CHAI Autoportrait Rouge 2022
La dernière née du domaine : » Autoportrait » est une cuvée jeune en » Vin de France » car composée d’une majorité de grenache. Elle est issue des jeunes vignes. Une approche différente des Pic Saint Loup du domaine, car c’est un vin souple et très frais ( » easy to drink « ). Il possède des tanins discrets, des notes épicées et florales. La bouche est aérienne et délicieuse. Bouteille destinée à l’apéritif ou pour accompagner un carpaccio de bœuf aux baies roses !
Vin de France 0.75 L. 13.5 % Vol
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