CAZENEUVE Magnum Le Roc des Mates Rouge 2020
La « Grande » cuvée de Cazeneuve, en MAGNUM. Toujours syrah majoritaire (les plus anciennes du domaine) avec grenache (de plus de 80 ans) et mourvèdre. De la concentration, de la puissance ! beaucoup d’énergie ! Des fruits noirs, des notes grillées, de garrigue, de cade avec beaucoup de volume et des tanins présents et élégants. Une cuvée de garde donc qui s’associera une daube de bœuf, une moussaka, un civet de sanglier…
AOP Pic Saint Loup 1.50 L. 14 % Vol.
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